如何切洋葱 厨房实用技巧

如何切洋葱 厨房实用技巧

如何切洋葱的核心做法,是把洋葱放在稳定砧板上,先保留根部,去掉顶部和底部,对半切开,再顺着纹理用平行刀法切成丁、丝或片。这样切出来 ...