绿豆饼怎么做 方法很简单
导读 1、首先将绿豆清洗几遍,倒入电压力锅里,再加入比绿豆高米的水,然后煮熟。2、煮熟后,倒入碗中,放入白
1、首先将绿豆清洗几遍,倒入电压力锅里,再加入比绿豆高米的水,然后煮熟。
2、煮熟后,倒入碗中,放入白糖,搅拌成绿豆泥,在锅中倒入玉米油,然后放入绿豆泥。
3、炒至水分蒸发,绿豆变干,在碗中放入面粉,玉米油,清水,揉成团做成水油皮,盖上盖子饧钟。
4、在碗中放入面粉,玉米油,揉成团做成油酥,把水油皮擀成皮,把油酥包在水油皮中。
5、然后擀成皮,包上绿豆包,压成圆饼的形状,在平底锅内刷上一层油,开始烙绿豆饼,烙至两面金黄,绿豆饼就做成了。
